Archive for the ‘Nekazaritza’ Category


Baztarrikak Gipuzkoako ardi ustiategi onenaren saria jaso du, Zallan (Bizkaia). Araba, Bizkai eta Gipuzkoako abere ustiategi onenen sariak ostiralean banatu zituzten Zallako Frutagintza Estazioan, Abeltzaintzako Ustiategien XIII. Lehiaketan. Herrialde bakoitzeko lau sari zeuden: Esnetarako Behien arlokoa, Haragitarako Behien arlokoa, Ardien arlokoa eta orokorrean ustiategi onenarena.


Donostiako San Telmo museoak antzinako gaztagintzako tresna zaharrekin gazta egin du. Non eta Gabiriako Baztarrika gaztandegian. Herenegun aurkeztu zuten egitasmoa, eta hortik atera den fruitua: Gaztagintza argazki erakusketa.

Ondare etnografikoa balioan jarri nahian, museoan gordeta zeuden gaztagintzako tresna zaharrak eta gaur egungo teknikak parez pare erakusten ditu erakusketak. La tradición pervive izeneko erakusketa iraunkorretik hartu ditu hainbat tresna Museoak, eta Baztarrikara eraman zituen, gazta garai batean bezala egin zezaten. Amelia Jauregi artzainak esan du gazta egiteko modu zaharra eta gaur egungoa ez direla aldatu; aldatu direnak tresnak direla, gizarteak horretara bultzatu dituelako, kalitate kontrolengatik eta.

Herenegun aurkeztu zuten erakusketa, San Telmon. Han ziren Baztarrikako Amelia eta Asier Osinalde, Xabier Amoros museoko teknikaria, Ricardo Iriarte eta Susana Soto. Argazkilari batek iruditan jaso du gazta egiteko prozesua. Erakusketan 25 bat jarriko dituzte. Txurkak (gazta ebakitzeko oholak), kaikuak, prentsatzeko makinak, iragazkiak, burruntziak… ere ikus daitezke.


Udaberria ofizialki bukaerara iristen ari den honetan eta benetan hasi denean, urteko lehenbiziko gereziak ere agertu dira. Oñatibi Txiki baserriko Miren Agirrezabalak eraman ditu aurtengo aurrenekoak plazara. Ordiziako ferian, lehengo asteazkenean (ekainak 5), saskikada dotorea aurkeztu zuen. Fruitu gorri-gorriak, kiloa 4 euroan zeukan salgai.

Miren, urteko lehen gereziekin, Ordiziako plazan ekainaren 5ean./Lierni Elortza-Hitza

Miren, urteko lehen gereziekin, Ordiziako plazan ekainaren 5ean./Lierni Elortza-Hitza


Bailarako sei herriren artean (tartea Gabiria) gauzatzen ari diren Bertatik bertara proiektua Baztarrika gaztandegian aurkeztuko dute, asteazkenean, 12:00etan. San Isidro eguna dela baliatuz, baserritarren eguna, baserriarekin eta bertan egiten den lanarekin zerikusia duen egitasmo hori gizarteratzen hasiko dira. Lankidetzan eta auzolanean sustatutako proiektua da. Inguruko baserritar, nekazari eta ekoizleen arteko elkar ezagutza indartzea du helburu. Landa ingurunean sortzen diren produktuak, ekoizpenetik hasi eta eroslearen mahaira iritsi arte ukitzen dituen talde eta arlo guztiak elkartzea da xedea.


Nekazariek datorren asteazkenean, maiatzak 15, ospatuko dute beren zaindari San Isidroren eguna. Urteroko legez, eguerdian meza eta ondoren bazkaria izango dira.

Bazkaria tokiz aldatu dute, aurten. Korta jatetxean egingo dute. Izena emateko azkeneko eguna astelehena da, maiatzak 13. Kortara hots egin behar da (943 88 71 86).


Baztarrika gaztandegiak sari bat jaso zuen, herenegun, Idiazabalen. Gazta Eguna ospatu zen, 17. aldiz, eta gazta lehiaketan laugarren postua eskuratu zuten gabiriarrek. Bozketa herrikoiarekin izendatu zituzten sariak. Lehena Idiazabalgo Goiburu izan zen, bigarrena Albi, hirugarrena Antsonea, laugarrena Baztarrika eta bosgarrena Beizama.

Idiazabalgo festan gazta lehiaketan saritutakoak, agintariekin. Zutik, eskuinetik bigarrena, Baztarrikako Asier Osinalde./Asier Zaldua

Idiazabalgo festan gazta lehiaketan saritutakoak, agintariekin. Zutik, eskuinetik bigarrena, Baztarrikako Asier Osinalde./Asier Zaldua


Joan den larunbatean Igeribar errota zaharra bertatik bertara ikusteko aukera izan zen. Udaberri Kulturala egitarauaren barruan, arratsaldean 25 bat lagun joan ziren errotara. Joxe Kruz Baztarrika errotariak harrera egin, eta etxean dauzkaten bi errotak erakutsi zizkien: bat artoarena, eta bestea iaz konpondutako gariarena. Biak martxan jarri, eta artoa nahiz garia eho zituen. Ordubete inguru iraun zuen bisitak.

Ondoren, Osinalde elkartean, talo jana egin zen, eta jende “pila bat” joan zen. Ehun-bat talo egin, erre eta atera zituzten.

This slideshow requires JavaScript.